Bei uns werdet Ihr fündig!
Ihr sucht einen Wein, der einfach nur schmeckt und der einem Anlass das i-Tüpfelchen aufsetzt?
Für das Date, für die Party, oder selbst für das Treffen mit den Schwiegereltern haben wir den richtigen Wein!
Euer Team von kalt.weiss.trocken.
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NEU
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Wir haben neue Weine für Euch entdeckt.
Metzger
Chardonnay, Pfalz, 2011
NEU Uli Metzger bleibt seinem Namen treu und beschreibt seine Weine als Filet (A), Pastorenstück (B) oder Flanke (C). Der Chardonnay ist ein Pastorenstück. Elegante und klare Note von Maracuja und Pfirsich. Toller Wein zu Fisch und Spargel!
Metzger
Rivaner 1 Liter, Pfalz, 2011
NEU Der Rivaner gehört zu den Flanken: ein schöner, leichter und erfrischend-fruchtige Wein, den man bestens unter der Woche mit zu vielen Freunden trinkt. Eiskalt die perfekte Sommer- und Fussballbegleitung!
Metzger
Merlot Rosé, Pfalz, 2010
NEU Eigentlich trinken wir doch alle viel zu wenig Rose! …Warum eigentlich? Weil er uns nicht vertraut ist? Dann sollte man mit diesem Merlot beginnen: Erfrischend klar wie ein blitzsauberer Weißwein, gleichzeitig das gewisse Volumen eines Roten. Probieren – macht Spaß.
Telmo Rodriguez
BASA, Rueda, 2010
NEU Diese spanische Cuveé aus Verdejo, Viura und Sauvignon Blanc gehört zu unseren Must Have´s: intensive Aromen von Ananas, Grapefruit und Erdbeere einerseits und Kräutern, wie Thymian, andererseits machen ihn zu etwas besonderem. Im Geschmack weich mit einer angenehmen Säure.
Franzosi
Lugana, Gardasee, 2010
NEU Der richtige Name für einen Italiener! Aber Scherz beiseite: Unserer Meinung nach transportiert kein Wein soviel Sommergefühle wie ein eiskalter Lugana aus Norditalien. Die perfekt ausbalancierten Früchte verleihen Dir Kopfkino: Autopacken und ab an den Gardasee!
Malte Lüders
Grauschiefer Riesling, 2010
NEU Ja gut, der Typ vom MediaMarkt sagt auch gern: "Das ist super, habe ich selbst zuhause!" Aber diesen Riesling werden wir trinken, solange Malte Lüders ihn produziert! Brilliant mineralische Note und sensationell ausgeglichene Früchte.
Bergdolt-Reif & Nett
Spätburgunder Tradition, 2010
NEU Ausnahmsweise kopieren wir mal die Beschreibung der Konkurrenz: Ein Spätburgunder ohne viel Schnick-Schnack (Guttenberg’sche Fußnote folgt!)! Schöne, elegante Frucht, insbesondere Erdbeere und Brombeere, und eine feine Struktur.
Weingut Knipser
Spätburgunder Kalkmergel, 2009
NEU Der Spätburgunder Kalkmergel vom Weingut Knipser ist ein Klassiker, vor allem geprägt durch das Kalkterroir. 18 bis 20 Monate Ausbau in neuen und ein bis zweimal belegten Barriques. Klassischer Burgunderstil mit Himbeer und Kirschnoten. In der Jugend straffe Tannine sorgen für runde 10 Jahre Lagerfähigkeit.
SERVUS AUS DER STEIERMARK
Zugegeben, die Österreicher haben wir bisher vernachlässigt! Aber das wollen wir mit dem Wohlmuth entsprechend nachholen.
Wohlmuth
Pinot Gris Gola, Südsteiermark, 2011
NEU Ein toller Grauburgunder, der durch seine Reife und komplexe Furcht überzeugt. Der Wein verfügt über eine derart starke Präsenz, dass Wohlmuth ihn mit Gnocchi an Blauschimmelsauce oder Kalbfleischragout ins Rennen schickt!
Wohlmuth
Gelber Muskateller, Südsteiermark, 2011
NEU Dieser Muskateller strotzt vor fruchtig-frischem Aroma! Tatsächlich hat es etwas animierendes und ist der perfekte Begleiter zum Fisch und Einstieg in den Abend!
Wohlmuth
Sauvignon Blanc Klassik, Südsteiermark, 2011
NEU Bei seinen Klassik-Weinen überlässt Wohlmuth nichts dem Zufall: Die Trauben werden per Hand geerntet und selektiert. Und da die Trauben ausschließlich auf Schieferlagen wachsen, ist der mineralische Geschmack unverkennbar. Fazit: temperamentvolles Bouquet, etwas Minze, schöner Stein!
Wohlmuth
Sauvignon Blanc Steinriegel, Südsteiermark, 2010
NEU Mit den Auszeichnungen für den Sauvignon Blanc Steinriegel kann Wohlmuth wahrscheinlich schon Wände tapezieren: Seit Jahren wird er zu Recht prämiert. Kräftig-pikantes Aroma, gewaltige Würze und Schiefer pur! Mit diesem Wein kann man zweifelsohne beeindrucken!